ข้าวผัดแหนม

ส่วนผสมข้าวผัดแหนม
1.  แหนม
2.  มะเขือเทศ 1 ลูกใหญ่
3.  แครอท 1/2 ลูก
4.  ข้าวสวย 2 1/2 ถ้วย
5.  ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
6.  ซอสถั่วเหลือง 1/2 ช้อนโต๊ะ
7.  น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
8.  ไข่ไก่ 2 ฟอง
9.  กระเทียมสับ
10.น้ำมันถั่วเหลืองสำหรับผัด
11.ต้นหอมซอย
12.ผักชี

 



วิธีทำข้าวผัดแหนม
1. หั่นแหนมเป็นชิ้น นำครึ่งหนึ่งที่หั่นไว้มาขยำให้แหนมเป็นชิ้นเล็กๆ 
    เวลาผัดกับข้าวจะได้รสแหนมด้วยค่ะ
2. หั่นมะเขือเทศและแครอท เป็นชิ้นเล็กๆ เวลาทานจะทานง่ายค่ะ 
    ส่วนมะเขือเทศจะทำให้สีของข้าวผัดสวย ส่วนต้นหอมให้หั่นท่อน 
    ประมาณ 1 ซม. ไม่เล็กไม่ใหญ่เกินไปนะค๊ะ
3. เจียวกระเทียมให้หอม แล้วนำแหนมลงผัดให้พอสุก ตอกไข่ลงไป
    ทั้งสองฟอง รอสักพักให้ไข่เริ่มสุกจึงคน ไข่จะไม่เละ
4. ใส่มะเขือเทศ และแครอทหั่นเต๋า ผัดให้พอสุก แล้วนำข้าวสวย
    ลงผัด
5. ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาล ผัดจนส่วนผสม
    เข้ากันดี ก่อนตักขึ้นเสิร์ฟ ให้โรยด้วยต้นหอมแล้วผัดต่อเพียง
    ครู่เดียวแล้วปิดแก๊สทันที ตัดใส่จาน แต่งหน้าด้วยผักชี และ
    แตงกวาแช่เย็นจะอร่อยมาก ๆ เลยค่ะ 

กลับเมนูหลัก

เพจแนะนำ : https://www.facebook.com/likecookings/
เว็ปแนะนำ : http://food-houses.blogspot.com/
เมนูอาหาร : http://menufood-review.blogspot.com/
สินค้าลดราคา : http://stock-salea.blogspot.com/
เพจแนะนำอาหารเสริม : goo.gl/wTh28t
เพจแนะนำบ้านมือสอง : goo.gl/imZryr
บ้านมือสอง : goo.gl/zndSbb
รวมแหล่งทำ : https://www.facebook.com/groups/924932757548963/
แหล่งท่อง : https://www.facebook.com/groups/1444407162531144/
รูปสวยสวย : https://www.facebook.com/groups/450271111811083/
อยากขาย อยากแชร์ ทุกเรื่องฟรี : https://www.facebook.com/groups/504460883042438/